Yepyeni bir tatlı tarifi ile birlikteyiz. Şinasi Karanlıkoğlu’ndan Şambali tatlısı tarifi. Ramazan ayında sofranızı Şambali tatlısı ile renklendirin. Çok sevilen Şambali tatlı tarifini ustasından sizlere sunuyoruz.
Şambali Tatlı Tarifi
Malzemeler
3 su bardağı irmik…
Fıstık veya badem, birpaket
ŞERBET İÇİN
4 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Not.şerbeti önceden hazırlayıp soğutalım.
4 su bardağı su
5 su bardağı şeker
Not.şerbeti önceden hazırlayıp soğutalım.
HAZIRLANIŞI
Şambali Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı
Derin bir kapta yoğurt ve şekeri çırpın, üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edin, iyice karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın tepsisine boşaltın (elinizi yağlayıp üzerini düzeltin).Hamurun üzerine fıstık veya badem sıralayın. 170 derecede ( 40 dakika)kızarana kadar pişirin. Tepsi fırından çıktıktan sonra dilimleyin, üzerine soğuk şerbet dökün, bir tepsi ile üzerini kapatıp şurubu çekmesini bekleyin.(tatlı sıcak şerbet soğuk olacak) iki saat dinlendirelim
. Afiyet olsun.
Şinasi Karanlıkoğlu.
Şambali Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı
Derin bir kapta yoğurt ve şekeri çırpın, üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edin, iyice karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın tepsisine boşaltın (elinizi yağlayıp üzerini düzeltin).Hamurun üzerine fıstık veya badem sıralayın. 170 derecede ( 40 dakika)kızarana kadar pişirin. Tepsi fırından çıktıktan sonra dilimleyin, üzerine soğuk şerbet dökün, bir tepsi ile üzerini kapatıp şurubu çekmesini bekleyin.(tatlı sıcak şerbet soğuk olacak) iki saat dinlendirelim
. Afiyet olsun.
Şinasi Karanlıkoğlu.
çok teşekkürederim..